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东莞市餐饮行业协会简介

目录:协会概况发布时间:2018-05-29 14:06:26点击率:

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  东莞市餐饮行业协会

  Dongguan Hospitality Association


Association

Introduction

协会简介


       东莞市餐饮行业协会是在东莞市商务局指导下,

于2007年4月成立,是群聚东莞地区乃至全国

具有影响力的知名餐企、供应商、服务机构的行业协会。

       协会以“促进东莞餐饮服务业的文明和繁荣,

推动我市餐饮服务业产业化进程”为宗旨,

汇聚餐饮界精英,

致力构建饮食、文化、交流、学习、合作和提升行业服务平台。


-协会资质:

✔东莞市第一批社会组织等级评定3A单位

✔广东省优秀社团、东莞市优秀组织

✔具备承接政府职能转移和购买资质的社会组织

✔ 承接东莞市国家级酒店酒家等级评定工作





Association

Members

协会会员


会长单位:古梅西园


协会现有170多个品牌企业会员

       以市内大型酒楼、酒店品牌为主,

有稻香集团、唐宫、东海海都、东莞老饭店、

莞香楼、新福苑、香顺餐饮、东莞迎宾馆、嘉华酒店、

富盈酒店、帝豪花园酒店、华尔登酒店等;

      

 另外不乏有东莞知名连锁餐饮品牌

包括天母蓝鸟、三禾寿司、山东老家、伯顿西餐、

水墨田园、粤姐开饭、冠菌火锅、非烤勿扰、

维港星光、春润大地、汝是素等;


       同时也有餐饮配套服务供应商:

商业地产品牌:民盈国贸中心、星河城、古梅西园、汉邦66;

服务商:鸿骏膳食、国康检测、美食大搜罗、尺度设计、集美山田组等;

供应商:永益食品、欧陆食品、华世食品、鼎斯特酒店用品、

健美滋、万和玉瓷、厨中厨、东田厨具等大型企业;






Association

Business

协会业务


政府协调:宣传贯彻行业政策,反映行业声音,为企业与政府之间沟通搭建平台


资源整合:会员覆盖餐饮上下游、周边配套服务等各方实力企业,

为企业建立及发展提供资源搭建、整合合作


用人供需:通过与餐饮专业院校对接,为会员企业提供

实习生/暑期工的招聘和专场招聘会的机会。


集中议价:会员抱团集中采购,抱团宣传,定期出外发掘新鲜食材。


技能评比:协会每年开展东莞钻石名菜评比、餐厅评比,

各项烹饪技能竞赛、钻级酒家评审等,并颁发牌匾,

提升企业在行业内的品牌影响力。


媒体整合:协会搜集并了解东莞餐饮类主流媒体平台的特点、受众与价格情况,

为协会会员争取到媒体推广价格6-9折或增值服务的福利。


行业培训:

Ø 4D厨房食品安全现场管理培训及中成伟业餐饮管理课程推广;

Ø 食品安全员考证及继续教育,并给予会员9折优惠报名政策;

Ø 餐饮业侍酒服务技能培训班。

Ø 协会通过筛选和对接不同的培训机构(如汉源、喜悦、直道等),

为会员选择有助于餐饮企业发展的课程。





Recently Two Years

Activities

近2年活动


主题活动

珠三角餐饮高峰论坛      石斛食材品鉴会

盆菜宴                            新产品品鉴会

会员交流沙龙                 泽景美食节

食品安全周                     潮汕美食节 



评选活动

钻石名菜评选                  地标餐厅评选

      地标名厨评选                  凯德广场烹饪大赛

樟木头烹饪大赛             麻涌杯烹饪大赛

  传统美食邂逅葡萄酒       中国电信烹饪比赛

高埗鱼丸制作比赛               粽子盲评

          国家钻级酒家酒店评审       月饼盲评                     



考察交流

考察地:日本、香港、呼伦贝尔、

河源、梅州、深圳、韶关、佛山

考察企业:稻香、唐宫、海底捞、清凉厨房、

山东老家、顺风山庄、水墨田塬

考察展会:港澳、珠三角餐饮酒店展、美食展



专业培训

餐饮侍酒师                 源全5S管理

公共营养师                 知识产权

食品安全员                 4D厨房   




Association

Development

发展历程


联系方式

办公电话:0769-22212305, 

 0769-22212265

微信公众号:东莞市餐饮行业协会

微信客服号:dgcx2007

网    址:www.0769canxie.com

电子邮箱:dgcanxie@qq.com       

办公地址:东莞莞城运河东一路183号

经贸中心A座19楼1900室


办公电话:0769-22212305 0769-22212305

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